500 zumos y batidos

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Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas. Una gran variedad de los combinados preferidos de todos los tiempos. Desde desayunos saciantes a caprichos veraniegos, con datos sobre utensilios, t√©cnicas, ingredientes y sugerencias para diversas alternativas. De las combinaciones frutales m√°s frescas y las mezclas m√°s sanas y purificantes a los batidos m√°s suaves y cremosos, en este libro encontrar√° un zumo que se ajuste a sus necesidades. Tanto si busca mejorar su salud como si lo que quiere es un desayuno r√°pido y sustancioso o un magn√≠fico capricho que le relaje despu√©s de un duro d√≠a de trabajo, las mezclas de estas recetas son la mejor manera de obtenerlo. Una colecci√≥n amena de car√°cter tem√°tico con 500 recetas en cada volumen. √Čstas son exquisitas, muy claras y f√°ciles de seguir. Con informaci√≥n detallada sobre aspectos fundamentales: t√©cnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentaci√≥n.

A√Īo: 2019 | P√°ginas: 288

Blume

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