Cocina Criolla (Nueva edición revisada)

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Cocina Criolla no puede compararse con la generalidad de los libros de cocina. En muchos puntos difiere grandemente de estos. Pero por su encaje perfecto en la necesidad actual de literatura culinaria práctica y útil y por la forma detallada y característica de sus recetas es, de por sí, único en su clase.

¡Cocina Criolla solucionará muchos problemas domésticos!

Año: 1983 | Páginas: 469

Pelican Publishing (40th edition)

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Algo que no se puede perder.

Tuve una de las primeras ediciones, se pasó de mis abuelas a mi Mamá, y luego a mí. Sin embargo, en una de mis famosas mudanzas se me perdió. Por eso lo compré nuevamente. En mis clases escolares de Economía Doméstica lo utilice mucho y en mi casa cuando me daba por hacer postres para mis padres. Excelente.

El libro de cocina que todos deben tener, se aprende mucho y de verdad.

El Debes Tener

El libro Cocina Criolla es el perfecto libro para todo novato en la cocina. Compré 2, uno para cada uno de mis nietos mayores.
Se ha independizado y con el libro,que te enseña desde cómo hervir agua, poner una mesa hasta hacer un estofado. Estoy segura va a ser su biblia en la cocina.